モヤシの育て方

Q	素朴な疑問なんですが、もやしは大きくなると、何になるんですか？
A	豆の仲間を発芽させたものの幼いときがモヤシと呼ばれています。今通常最も多く使われているものはブラックマッペと呼ばれている毛蔓小豆(けつるあずき)という豆です。小豆(あずき)の原種のようなものと考えればよいでしょう。その他に大豆や緑豆が使われています。

11/09

ムラサキシキブ

花言葉：才媛

山野に生える落葉低木です。ムラサキシキブの名は、この植物の紫色の実を美化して、源氏物語の作者、紫式部に見立てたものとされています。