ミョウガ
Q | 塊茎というのでしょうか?太い根のようなものを買いました。植え付け場所、育て方、肥料のこと、収穫時期、教えて下さい。 |
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A | 排水のよい半日陰の土地に植え付けましょう。植え付けるときに元肥を入れておくとよいでしょう。寒さに弱いので寒いところであれば鉢植えの方が無難です。収穫は夏です。 |
ミョウガ
Q | 植え付けたところ芽が出て10センチ程に成長しました。この先の管理の仕方とどのくらい成長して、どこに食べられるとこができるのか教えて下さい。 |
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A | 株もとに咲く花を食用にします。株が大きくならなければまだ食べられる花は咲かないでしょう。寒さに弱いので暖地でなければ冬は保護が必要です |
茗荷
Q | 根を買って植えました。60センチぐらいに成長し、葉もきれいに育っています。茗荷は、どんなふうに付きますか?まず花が咲くんでしょうか。 |
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A | ミョウガの花がいわゆる食用になる部分です。明るい半日陰で育てるようにします。株が充実して葉がたくさん出てくると株元に花が咲くようになります。寒さには弱いので気をつけましょう。 |